Накануне Всемирного дня здоровья наши специалисты совместно с членами общественной организации профилактологов встретились с подрастающим поколением. На этот раз нутрициолог - врач по медицинской профилактике Елена Буторина, рассказала ребятам из первой Надымской школы об основных принципах правильного питания.

Первый заместитель директора департамента здравоохранения ЯНАО Мария Захарова, эксперт по искусственному интеллекту ЦНИИОИЗ Минздрава России Александр Гусев, директор регионального медицинского информационно-аналитического центра Ольга Белорус, специалисты департамента здравоохранения и работники IT-компании «ФармаСофт» из Нижнего Новгорода прошли комплексное профилактическое обследование
С 6 апреля в регионе стартует новый проект «Ямал – территория стройности!» по дистанционному мониторингу пациентов с избыточной массой тела и формированию новой концепции ЗОЖ (в том числе питания и физической активности)
Ежегодно 7 апреля во всем мире отмечается День здоровья
КАК ПРАВИЛЬНО УСТРОИТЬ ОРГАНИЗМУ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ
Помните: разгрузочный день – это ни в коем случае не голодание! Наоборот, в эти дни обязательно надо есть, другое дело, что есть следует только низкокалорийные продукты в ограниченном количестве. Рассказывает врач-терапевт Ямальского центра медицинской профилактики Мария Горбулёва.
- Разгрузочные дни могут быть разными. Например, кефирный: до двух литров нежирного кефира можно дополнить зеленью и свежим огурцом, измельченными в миксере). Вместо кефира вы можете использовать простоквашу или другой кисломолочный обезжиренный (с 1% жирности) продукт объемом 1,5 литра.
Гречневый. Гречка – один из немногих продуктов, у которых нет противопоказаний (стакан гречки высыпается с вечера в термос и заливается кипятком, наутро каша готова, кушается небольшими порциями, может запиваться кефиром).
Йогуртовый (восемь-десять баночек нежирного натурального биойогурта без добавок и сахара съедаются через час или чуть больше).
Овощной (любые отварные овощные супы, желательно с капустой, без мяса и соли, но можно с приправами).
Яблочный (полтора-два килограмма свежих или печеных яблок делятся на пять-шесть порций).
УРОКИ ЗДОРОВЬЯ ОТ НУТРИЦИОЛОГА
Школьники узнали, что такое трансжиры и какие продукты их содержат, почему белковую пищу нельзя запивать газировкой, а овощи и фрукты необходимо есть каждый день. А ещё врач рассказала о пагубном влиянии гаджетов.
– Я убеждена, для того, чтобы дети лучше понимали важность здорового питания, лучше использовать наглядные примеры, – говорит Елена Николаевна. – Например, я провожу опыт с яйцом и энергетиком, показывая, как теряется белок – необходимый строительный материал для организма. А эксперимент с очень сладкой водой демонстрирует, как газировка притупляет вкусовые рецепторы. Я советую ребятам как можно раньше поменять пищевые привычки и вести здоровый образ жизни. Уверена, что после нашей встречи они так и сделают.